在凯迪的音乐之声上，偶然提及的温州鸡引起了浅兰MM的不乐意，想到“鸡”这个当今时髦的名词在现实社会中所含有的极富想象力的联想，确实有些唐突佳人。本待出去旅游归来后，再写这些文字，但俺又自诩怜香惜玉，说什么也不愿让MM有太久的不开心，还是乘夜赶出来吧。
虽然俺的综合素质很低，看A片（假如有）或者其他不入高雅人的眼里的事宜都敢做，但好歹对女性是很尊重的。一个社会对女性的尊重和对小孩子的关爱体现了这个国家、民族和社会的文明程度。然而温州鸡却真的是萦绕俺的脑海许多年的名称，只是不久前被触及而突然冒出来了。尤其在那怪异且贫瘠的岁月里，更是如此。记得小时候，母亲买小鸡仔时，卖鸡仔的总是说是温州鸡，待长大了，才发现根本不是温州鸡，有些更可恶的竟然是公鸡！老实说温州鸡的特点，我描述的不是很详细，今晚去查google，竟然都是时髦的“温州鸡”，晕倒，这下不知如何跟浅MM解释，幸好在一篇科普文章《温州鸡的信仰》中有提到温州鸡的品种，主要是产蛋量大。是的，在那个年代，鸡蛋是一种奢侈品，它无疑是我小时候梦想的东西了。
思绪由着温州鸡让我想起小时候和三姐跟随父母住在农村的日子，经常课余时间，拿了锄头到田地里刨土，挖蚯蚓给鸭子吃，拿米糠喂鸡，特别是生了鸡蛋的鸡，总是要抓一把白米洒在地上让其饱餐一顿作为奖赏。杀鸡宰鸭的日子一定是过节，当时的物质极其贫乏，由于与三姐年纪相近，经常为了多吃一些东西而争吵，也看准了母亲重男轻女的想法，所以挨骂的反而是三姐，尽管淘气的人是自己。许多年后的今天，当然知道三姐其实也疼爱弟弟，在去年二姐在广州因心脏猝停离开人世后，我们还活着的姐弟来往的更加紧密。
同样地，也因为温州鸡，使我想起第一次去温州的，那是一次路过，可脑海确实想着温州鸡。先到平阳，瑞安，后经温州到玉环县的坎门，那里是一个渔村，在当时，看起来还是比较贫穷的地方。在坎门的那个夜晚，让我知道赶海人的艰难，那里的生活即使在90年代的初期，仍然还是很贫困的，有些人把命留在大海上，住处楼下传来的悲伤的哭声和心碎鞭炮声交集在一起，捶打着心胸，让我无法多呆一天。第二天，忙完事情，就路过温州，竟然归心似箭，竟然一个小时都不愿意停留就走了。第二次来温州，终于有机会让我好好端详这座我印象中美好的城市，但已经没有了温州鸡的心结，城市小，也不够繁华，有一种工地的感觉，充分显示其活力。在五马街逛书店，轻松自如，当然，没有什么书籍好买，但还是去了趟温州大学，校门有些现代派的风格，如今也没有什么印象了。而最深的印象是看到一些小街或者拐弯处的墙上，写着“此处不许小便，谁在此小便，家人死光光”诸如此类的字样，有些奇怪，百思不得其解，多年后，有人解释说，那一带的一些人有随地大小便的习惯，如今想到这些，不禁莞尔。
七年前也是路过温州，再也看不到这个景象了，反而是现代建筑一片片，看上去是一座现代化的城市了，那时非常惊讶于温州的繁华。从宁波过来，觉得在市内车子走了很长的时间了，以为的闹市区竟然是从前的郊区，那天晚上，大学的同学陪着我走了一趟五马街，我笑着对她说：那年你订婚，我竟没有在温州停留，转眼今日，没有带礼物，汗颜！哪知，她惊讶于我的记忆力，更没有想到我会记住她订婚的日子。其实，她和一般行走匆匆的人都不知道眼前一个外乡人却曾对温州有过重重的心结。当我昨天，再次来到温州，不再会对城市建设有什么惊讶了，什么样的人间奇迹在这里不会发生？高速公路网遍布，几个工业区也是傲然挺立，比起七年前，更佳的繁华。温州人给我一个在商业方面的好感就是信用感强，不知我是否以偏概全。因为温州人的融资能力特强，许多地方的炒房团都是温州人。但是，温州它没有特色或者说没有我向往的特色，和国内的大多数城市一样，乱就是特点，南站附近的交通就是挤，就是堵。人们都在忙，都在为生活奔波。而生活的本身目的是什么？没有人问，没有人想了。正象一位哲人说得：“我们走得太远了，忘记了出发时的目的”。我最终还是没有去五马街，也没有去逛那里的书店，因为我相信书店没有了，也没有在温州喝咖啡，虽然到一个城市，我总是想喝一杯。也没有碰到浅MM，更是不敢奢望她能够陪我喝咖啡，尤其在她还在生我的气的时候。于是我便匆匆回家了，回家对我来说都是匆匆。家，很美且温馨。
对了，温州鸡与土鸡相比较的优点如下：
温州鸡的外观较之於土鸡，具毛羽颜色偏深、光泽度佳、斑纹花样种类多等特点。当然，最紧要是在於温州鸡的高产蛋率。普通的温州鸡一天能产一个蛋，一年三百六十五天便是三百六十五个蛋，因为它们从不抱窝；个别的还一日两蛋，朝晚各一。而土鸡，差不多是隔日或三天产一个蛋，约凑足二十个左右便开始抱窝－－不管窝里的蛋到底还在不在，反正它是抱定了－－真有那回事似的整天不吃不喝地在窝里窝著；而且你碰它不得，那脾气真还不小呢。抱窝母鸡这麽一赖，至少要赖三周时间，假设所有小鸡都孵出为止；醒过来以後，起码还得有另外三周的时间，它才会考虑产蛋事宜。
由于这些，我一直记得温州鸡。
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